Hoy le queremos enseñar una nueva forma de preparar el famoso chimichurri como le llamamos algunos o «pico de gallo» como le llaman también: chimichurri de piña orgánica.

La receta más común es el que lleva tomate picado, cebolla, limón, culantro y sal; el que preparamos hoy es súper novedoso, ya que para prepararlo utilizamos piña orgánica y chile jalapeño.

Es una receta muy sencilla de preparar, con ingredientes que casi siempre tenemos en nuestra casa. Puede usarlo para acompañar alguna carne, unos tacos o para comerlo simplemente con unos chips.

Ingredientes:

• 1 mini piña orgánica picada en cuadritos
• 1 chile jalapeño orgánico en cuadritos
• 1 cebolla morada orgánica pequeña picada
• 1/4 de taza de jugo de limón orgánico
• 1/2 aguacate orgánico partido en cubos pequeños
• 1 tomate orgánico en cuadritos

Mezcle todos los ingredientes del chimichurri de piña orgánica y sirva con su carne favorita o chips.