Este producto es muuy diferente al azúcar. Es un dulce granulado, integral, artesanal y altamente nutritivo, preparado a partir de caña de azúcar orgánica de la zona de Turrialba. Su proceso de producción conserva el sabor natural, los nutrientes, vitaminas y minerales esenciales de la caña de azúcar. No recibe procesos de refinamiento, cristalización, ni blanqueamiento y está libre de preservantes y aditivos químicos, por lo que se diferencia notablemente de los azúcares cristalizados, centrifugados y refinados a los que estamos acostumbrados. Ademas de que su producción es responsable con el ambiente, y que es más saludable para el organismo, su sabor a caramelo es simplemente delicioso.