Radicchio orgánico (u)

Su aspecto recuerda algo entre una Lechuga y un repollo morado…. pero no es ninguna de las dos. Se llama radicchio, y en algunas partes, achicoria.

Es crujiente, le da color y un toque amargo muy agradable a las ensaladas.

Se cultiva de manera orgánica en Turrialba. Tiene grandes beneficios para el sistema digestivo, aporta una alta cantidad de minerales, antioxidantes, vitaminas y fibra.

Pruébela y dele variedad a sus ensaladas.