Pitas artesanales elaboradas en la propia finca Tierra de Sueños en Zarcero, utilizando trigo Kamut y procesos tradicionales de panificación. La masa fermenta lentamente con masa madre, desarrollando sabor, digestibilidad y una textura suave y flexible.

El Kamut es un trigo antiguo conocido por su perfil nutritivo y su sabor profundo. Al combinarse con fermentación natural, se obtiene una pita más aromática, nutritiva y fácil de digerir.

Para conservar su frescura natural sin recurrir a preservantes, las pitas se mantienen congeladas desde su producción. Esto permite disfrutarlas como recién hechas al calentarlas unos minutos en sartén, horno o tostador.

Ingredientes: harina de trigo Kamut, agua, masa madre, sal

Origen: Finca Tierra de Sueños, Zarcero, Costa Rica

Masa madre, sin aditivos, sin preservantes, trigo antiguo Kamut, producción artesanal de finca, producto congelado para conservar frescura.