Strudel de manzana gluten friendly elaborado de forma artesanal en San Ramón de Alajuela por Martha’s Bakery. Preparado con una base de harinas alternativas como yuca, arroz y trigo sarraceno, e incorporando psyllium para lograr una textura suave, ligera y bien estructurada.

Su relleno de manzana aporta un sabor naturalmente dulce y aromático, con notas cálidas que evocan la repostería tradicional. El uso de aceite de oliva y la fermentación con levadura contribuyen a una experiencia equilibrada y de alta calidad.

Ideal para disfrutar como postre o acompañar una bebida caliente, siendo una opción sofisticada sin ingredientes que contengan gluten.

Ingredientes: harina de yuca, harina de arroz, trigo sarraceno, psyllium, sal, azúcar, aceite de oliva tipo pomace, levadura, manzana y canela.